分享
TOP1.美斯烘焙:是一家集餐饮品牌创建、人才培训、创业指导为一体的培训机构，培训范围涵盖烘焙培训、西点培训、、蛋糕培训、面包培训的职业培训、奶油裱花课，全能烘焙课，全能西点课（主打课程），轻食简餐课，翻糖，巧克力专项课，饮品甜品课，咖啡课，韩式裱花课等
TOP2.熳点教育:高名气的西点蛋糕烘焙培训学校,专业从事西点培训,蛋糕培训,甜品培训,翻糖培训等各项技能培训服务
TOP3.银河天幕烘焙学校:以烘焙培训、蛋糕培训、西点培训、甜品、奶茶培训为主,学校分别在东莞、、中山、惠州扎驻,教学实力强,口碑良好,招生面对全国各地,就业、创业均可学习
TOP4.酷德教育:学校有咖啡、调酒、西餐、西点、甜品和奶茶饮品等课程,以"培养技能人才服务社会需要"为使命,以学员为本位,以能力为核心,以就业为向导
TOP5.博杰西点:奶油裱花培训、韩式裱花培训、全能烘焙培训、全能西点培训、高级翻糖培训、网红饮品培训、精品咖啡培训、轻食简餐培训、巧克力专项课
TOP6.米澜教育:是烘焙培训领域的知名品牌连锁机构。我们提供全面、专业的烘焙技能培训，以及一站式的创业指导服务，致力于帮助学员掌握精湛的烘焙技艺，实现烘焙梦想
TOP7.新纪元：致力于帮助热爱烘焙的伙伴们实现自己理想的学院，这里是烘焙高手的聚集地我们拥有一个共同的理想:分享快乐、分享喜悦、分享技术、分享手法、分享心得。
TOP8.烘麦西点：一直把教学品质放在首位，立足于高品质的产品基础进行教学研发。打造专属精品教学打磨精品课程:开设蛋糕裱花、烘焙面包、法式西点、咖啡饮品、韩式裱花、翻糖等多种课程
TOP9.食为先：食为先隶属于食之盟体系，是专注小吃技术研发和标准化教学的实训连锁机构。体系业务发展涵盖：小吃技术实训、餐饮创业咨询、餐饮策划服务、品牌连锁服务、特色餐饮技术研发等，采用“手把手”实操教学模式，随到随学、循环授课、实际操作，通过对学员进行系统指导，使学员掌握创业技能。
TOP10.食尚香：物色小吃培训，专注小吃品质教育，小吃创造者的摇篮，特别的经营方式，专业化的管理团队，中心为学员提供开业前的各项指导，店面设计策划及筹备工作。
以上小编依据各西点烘焙甜点机构的创办规模、从业年限、师资水平、教材选择、课程体系、教学质量、学习氛围、所获荣誉、学员数量等多项指标，并综合参考大众评价、社会知名度，等相关排行榜进行总结。实时政策入学信息，请以各培训机构官方通知为准,本文仅供参考,不作培训规划指导。
太软蛋糕外脆内溏心，伴以香草雪糕同食，一冷一热，妙不可言。朱古力心太软又叫朱古力溶浆蛋糕，也有称溏心朱古力蛋糕。
用料
主料：黑巧克力60克 淡奶油50克 黄油8克
辅料：蛋黄2个 黑巧克力40克 淡奶油100克 黄油30克 可可粉10克 低筋面粉40克 鸡蛋清2个 白糖20克
心太软的做法
1.
将巧克力方碗里隔水融化，加入黄油，淡奶油搅拌均匀
2.
溶好的巧克力酱放冰箱冷藏备用
3.
将巧克力，淡奶油，黄油加热至巧克力融化
4.
加入蛋黄搅拌均匀
5.
可可粉，低筋面粉过筛加入巧克力酱中，轻轻搅拌均匀成巧克力面糊
6.
蛋清加入白糖，打至硬性发泡，提起打蛋器有直立尖角
7.
将蛋白霜全部加入巧克力面糊中，快速翻拌均匀，避免消泡
8.
将面糊装入模具，把之前冷藏的巧克力酱挖出放入面糊中
9.
放入预热好的烤箱烘烤，上火180度，下火150度烤20分钟
烹饪技巧
蛋白霜加入巧克力面糊中的时候要快速翻拌均匀，避免消泡。
温馨提示：为不影响您的学习和咨询，来校区前请先电话或微信咨询（或者预约试听），方便我校安排相关的专业老师为您解答
www.aixuew.cn All rights reserved 豫ICP备2022021264号
该文章由用户自行上传发布，如有侵权内容请及时联系我们删除。
