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西点烘焙培训学费一般在3000-10000元左右。西点的学习课程有很多，比如欧式西点，芝士，日式慕斯冰淇淋蛋糕等等，学习的种类不同，学习的时间也有区别，收费自然也有差别。学习西点，不同学校都有自己的收费标准美斯西点烘焙学院:美斯烘焙文化咨询有限公司是一家集餐饮品牌创建、人才培训、创业指导为一体的培训机构，培训范围涵盖烘焙培训、西点培训、、蛋糕培训、面包培训的职业培训、奶油裱花课，全能烘焙课，全能西点课（主打课程），轻食简餐课，翻糖，巧克力专项课，饮品甜品课，咖啡课，韩式裱花课等...
自己做的食物干净卫生，可以任意想像着变化口味。时间紧张的时候也可以不整形，发酵好的面团整圆就可以烤了，味道也很赞的。很适合紧张的上班族操作。下面大家一起来看看吧！
用料
主料面包粉350克酵母3克牛奶160毫升鸡蛋1个
辅料椰蓉130克糖粉70克鸡蛋2个黄油20克盐4克砂糖40克
柔软椰蓉包的做法
1.
面包材料
2.
内馅材料
3.
面团材料除黄油外，先液体后固体的顺序全部放进面包桶。盐和糖要对角放置。再放入高粉盖住液体表面。把酵母埋入面粉中
4.
设置2个和面程序后，放入室温软化的黄油继续设置2个和面程序揉面，直到扩展出膜阶段
5.
面包机设置发面程序，饧发一个小时
6.
发至面团两倍大。用手指轻轻按压一个洞，不马上回缩，就说明发酵过程完成了
7.
把发酵好的面团排气
8.
分割成两块，都搓成长条状。（两个六寸模具的量）
9.
每条都分成均等的六块
10.
滚圆后盖保鲜膜松弛，大约20分钟
11.
这时可以制作椰蓉馅。黄油室温软化，用打蛋器打匀，加入糖粉拌匀，分两到三次加入蛋液拌匀，加入椰蓉拌匀即可。取一小面团擀圆包入椰蓉馅
12.
捏好，收口朝下滚圆
13.
整成漂亮的圆形放入模具内
14.
把模具放入烤箱进行二发。烤箱底部放碗热水
15.
直至发酵到1.5倍大
16.
烤箱170度提前预热，发酵好的面包表面刷上蛋液
17.
在用坚果装饰表面。将面包放在烤箱中下层，烤制25分钟即可。在最后几分钟时观察面包表面，颜色过深可加盖锡纸
18.
表面金黄诱人、口感筋道弹牙、内馅清香扑鼻，哈哈，来一个
烹饪技巧
1、烤箱时间和温度按自家烤箱性能设置
2、最后几分钟时观察面包表面，颜色过深可加盖锡纸
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