天津正规的小吃培训学校推荐

　　腊牛羊肉是我国的特色食品，是古时候人们进行迁徙时所发明的一种食物。腊牛羊肉是采用牛肉、羊肉为原材料，经过烹饪、卤制制作成的一种熟食，不仅味道鲜香，而且还耐储存，方便携带等。腊牛羊肉色泽红润、又酥又烂、香气四溢，美味可口，尤其在西北等地较为火爆。

　　腊牛羊肉选料精细，工艺讲究，辅料齐全，卤煮出来的肉味道十分可口，是下饭、下酒的良菜，也是赠送亲友的佳品。腊牛羊肉在市场上有着很不错的发展前景，即可在当地市场进行售卖，也可以真空包装售往外地，销售渠道多，销量高，利润好，是个很不错的投资项目。

　　腊牛羊肉培训内容：

　　1.原料、调味料、香辛料以及设备的认识和选购;

　　2.羊肉、牛羊的处理和加工制作;

　　3.腊牛羊肉卤料包的制作和配方比例;

　　4.腊牛羊肉卤水的制作以及卤制技巧;

　　5.腊牛羊肉的制作流程和注意事项;

　　6.腊牛羊肉的制作全流程;

　　腊牛羊肉培训方式：

　　由专业的教学师傅手把手教学，现场学习，传授秘制配方和制作技术，包教会，学会为止。

　　想要经营腊牛羊肉生意，就得学会制作技术，可以报名参加小吃培训学校开设的腊牛羊肉技术，手把手教学制作，不限制学习时间，师傅现场教学，从陌生都熟悉都由师傅全程指导，你亲自反复实践练习，直到完全学会为止。